有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
おめでたい御祝儀や、上棟・新築祝の御供に最適です
¥4078
ラベルは紅白に金で「祝」の文字が入っております。おめでたい御祝儀や、上棟・新築祝の御供に 最適です。原料米にトヨニシキと美山錦を使い旨味をもとめて造った本醸造酒です。 ■原料米: トヨニシキ・美山錦 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15.6% ■日本酒度:+1.5 ■酸 度:1.3 ■容量:1800ml×2 ■宮城県古川市
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昭和32年創業の蔵元。宮城を代表する米どころ大崎平野の中心地:古川市の郊外、加美町との境 にあり田圃に囲まれ、近くに川もあり自然に溢れる場所にあります。その米どころで造られた良 い米から造られたお酒は、定評があります。 原料米へこだわり山田錦、美山錦の酒造好適米を初め、幻の酒米「亀の尾」「愛国」「神力」を 使用した酒造りも行っています。 亀の尾は秋田県大潟村の農家と契約栽培している無農薬有機栽培のものを使用しています。 「宮」は宮城県の宮であり、また、良い酒造りに欠かせない宮水の意味。「寒梅」は万花に魁(さ きがけ)て咲く純潔な雄姿を思い、その実が結ぶように酒造の発展を念願して「宮寒梅」と名付け たということです。 ※ラベルは紅白に金で「祝」の文字が入っております。おめでたい御祝儀や、上棟・新築祝の御供 に最適です。
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アスパラのベーコン巻きとカリカリベーコン4
◆つくり方 1.グリーンアスパラは、根元の固い部分を少し切り落とし、軽くコショウをふります。 2.1のアスパラにベーコンを斜めに巻きつけ、両端を楊枝でとめます。 3.平らな皿にペーパータオルを敷き、2のアスパラをくっつかないように離して並べ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱します。