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一ノ蔵 アートラベル 純米酒 720ml
優しい香り、軽やかで透明感ある味わい 一ノ蔵 アートラベル純米酒
￥1260
優しい香り、軽やかで透明感ある味わい 一ノ蔵 アートラベル純米酒 (ラベルには日展無鑑査 作品を採用） ■精米歩合：50％ ■アルコール分：13.0〜13.9％ ■日本酒度：−1 ■容量： 720ml ■宮城県
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 優しい香り、軽やかで透明感ある味わいです。
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☆一口メモ☆
にら雑炊4
◆つくり方 １．出しスープを作ります。分量の熱湯にだしの素、塩、しょうゆを入れて、ラップをかけずに1分加熱し、煮立たせます。 ２．１に、冷やご飯と、細かく切ったにらを入れ、今度はラップをして、さらに2分加熱します。 ３．卵をよく割りほぐし、２に流しいれてラップをし、1分30秒加熱して出来上がり!