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鳳陽本醸造生貯蔵酒 720ml （クール配送品）
冷やしてすっきりと！
￥968
生のまま貯蔵した原酒を出荷直前に加熱殺菌し、フレッシュさをそのまま瓶の中に詰め込みまし た。穏やかな香りとまろやかな味が口の中で膨らみますどんな和食とも相性がぴったりです。良 く冷やしてお召し上がりください。 ■原料米：トヨニシキ ■精米歩合：60％ ■アルコール 分：14〜15％ ■日本酒度：＋3 ■容量：720ml ■宮城県 ※この商品は生酒につき、クール便で発送いたします。別途クール代金がかかりますのでご了承ください。
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「鳳陽」は三百四十有余年（創業寛文元年、西暦１６６１年）の歴史と伝統を誇る、宮城県富谷 町の酒蔵に生まれたお酒です。 吟醸酒は全国新酒鑑評会で度々金賞を受賞しており、手造りの技を生かした酒造りと品質第一を 頑なに守り続けている蔵元です。 「鳳陽」の由来 鳳陽の銘柄は、唐の李善感の故事に「鳳鳴朝陽」とあることよりとって鳳陽と名づけました。
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☆一口メモ☆
白身魚のエビのせ団子2
★ポイント! 仕上げに団子を加熱するときに等間隔に並べることが大切です。幾つかの食材を同時に電子レンジで加熱するときには、個々のものの間を詰めておかないことに注意します。くっつけてしまうと電子レンジはそれをひとつの塊として判断し、中心部分まで電磁波が届かなくなってしまうのです。なるべく円を描くように並べます。