わしが國 �且R和酒造店 純金箔入「慶祝」 本醸造 1.8L

まろやかさと快い含み香が味わえる酒通向けの本醸造 わしが國 �且R和酒造店 純金箔入「慶祝」 本醸造 1.8L

わしが國 �且R和酒造店 純金箔入「慶祝」 本醸造 1.8L

わしが國 �且R和酒造店 純金箔入「慶祝」 本醸造 1.8L

¥2625

結婚式や上棟式、新築祝いなどお祝いのお席のお供に最適な純金箔入りの本醸造です。まろやか さと快い含み香が味わえる酒通向けのお酒です。 ■アルコール度数:15 ■日本酒度:+5 ■酸 度:1.5 ■飲み方:冷 ■容量:1800ml ■宮城県加美町

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※「わしが國」の�且R和酒造店は明治26年、初代伊藤和兵衛氏が家業の薬屋を廃業し、酒造業 を始めたのが事業の始まりでした。 ササニシキの本場、大崎平野の一角にあり、東北の屋根奥羽山脈の懐に抱かれ、舟形山系の弱硬 水がふんだんに湧出し、伊達藩時代からの穀倉地帯として、宮城の酒どころとしても昔から知ら れております。 その加美町にあって医食同源を旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵が�且R和酒造店 です。 「水の如くに咽を越す」をモットーに、このうえない好適米と船形山系の自然水とに、昔ながらの甑 を使った蒸米・蓋麹による突き破情麹、木造りの暖気樽でほのかに温めながら造ったもと、幣蔵 百年の入魂の酒造りの技、これら三位一体となって醸された純粋に日本の東北のお酒です。 ※酒銘の由来 「わしが國」は寛政年間(1787年〜1800年)の伊達藩の愛唱歌で、仙台名物を歌った 「わしが國さで見せたいものは、昔谷風、今伊達模様、宮城野信夫、松島」より命名されまし た。ご自慢の酒というわけです。
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☆一口メモ☆

蒸し鶏とブロッコリーのゴマみそ和え3

◆つくり方 1.ささみは軽く塩、コショウをし、2本を離して皿に置き、ラップをし、1分加熱し、上下を引っくり返します。 2.ラップをしたままさらに40秒加熱します。冷めてから手で細かく裂きます。 3.ブロッコリーは小房に分け、さっと水をくぐらせてラップに包みます。2分加熱し冷まし、食べやすい大きさにさらに細かくします。 4.ゴマみそに豆板醤を混ぜて、2のささみと3のブロッコリーを和えます。

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